一直以來都很愛吃八錢
第一是因為他外觀,日本建築師安藤忠雄的團隊運用清水模工法建造
第二是食材真的很新鮮,火鍋最重要的湯頭很對我的味。
簡單的清水模工法,沒有華麗的裝飾,就可以營造出這麼美麗的自然元素風格
就近就可以欣賞的建築藝術品,吃飯也很賞心悅目不是嗎?
外頭就可看到菜單,今日點的是孜然風味鍋物以及八錢壽喜燒鍋物。
每個鍋物都會包含飲品、野菜砵、主餐、米飯主食、土雞蛋、醋冰沙
在點餐之後,他會幫你送上飲品:冰麥茶,這部份沒喝,Zoo姊姊已經不喝冰的囉!
米飯主食有:白飯、地瓜飯、冬粉、寬麵條 可以選擇。地瓜飯都比較有味道,所以就都選此當主食。
野菜砵:前幾次吃泡菜鍋物時,服務人員有告知因為泡菜鍋是沒有高麗菜的喔!所以菜盤會不太一樣。
最重要的東西到囉!,Zoo點的孜然風味鍋物,湯頭味道十足,孜然的特別氣味加上其他中藥食材
整個就是對了我的味!茼蒿是另外加點的,因為店員說有特價(整個很會被洗)
大爺的八錢壽喜燒鍋物,這個是比較後來有出的,自從大爺吃過一次之後
來都必點這鍋物,原因是他可以點兩盤肉品當主餐,而且價位也很實惠
如果說喜愛吃壽喜燒,但又像Zoo一樣去吃吃到飽賠錢的話,這鍋物真的很適合你。
我跟大爺都覺得,兩個人來吃,一個人可以點壽喜燒,另一個點湯類鍋物,兩種搭配剛剛好。
每次必點的滷鴨血,送來即可食用,但很容易冷掉,所以我都會加在湯裡一起煮來吃。
大爺壽喜燒主餐之一:五花豬肉
孜然鍋物必搭的小羔羊肉,大爺也是點這道當第二主食。
Zoo滿會吃的,所以自己一鍋物吃就可以很飽囉!小鳥味的女生,請記得跟人共鍋(不知道會不會另外共鍋收費?)
餐後會送上醋冰沙,讓你好好調適前面吃的重口味。
另外建議晚上或者是假日要過去吃的朋友,一定要先訂位,不然都會等很久喔!
以上!打完收工,覺得不錯就幫忙推文一下吧!
店家資訊
八錢鍋物料理
台中市公益路二段25號
04-2319-1768